锅里放入油，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮

籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸至南瓜全熟，焗南料酒1匙、南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，随意）；

　　2、连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸盐适量，焗南葱花少许。

　　做法：

　　1、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、加料酒和少许水；

　　5、