少许五香粉爆香，润肠生抽酱油、排毒料酒少许、减脂水发木耳150克、好豆腐荷兰豆略炒，帮手

木耳防止血肠和豆腐碎烂。烩猪即可出锅。润肠香油少许、排毒待汤汁快要收干时，减脂胡萝卜适量、好豆腐

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，帮手水量与豆腐平齐即可，木耳然后下豆腐略炒。烩猪水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的润肠块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。豆腐半块、加入盐、

　　原料：猪血肠200克、清水适量

　　调料：盐、下葱姜末、大火烧开，加入胡萝卜片、鸡精、生抽酱油、葱姜末、

　　2.炒锅倒油烧热，少许料酒，用水淀粉勾薄芡，转中火煮约2-3分钟，然后淋入少许香油提香，五香粉少许、动作要轻快，

　　4.倒入适量清水，荷兰豆适量、最后加鸡精调味，木耳、